Jepang dikenal sebagai negara yang paling banyak memakan mie instan di dunia.
Negara yang menjadi tempat lahirnya mie instan yang pertama ini memiliki jumlah konsumsi mie yang mencapai angka 5,970 juta di tahun 2020.
Selain mie instan, Jepang juga terkenal dengan berbagai sajian mie lainnya seperti ramen, udon, soba, somen hingga shirataki.