Bahan pelapis:
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram tepung jagung
- Garam, merica, dan perasa secukupnya
Cara membuat:
- Marinasi ayam dengan bubuk kari, cabai, jintan, ketumbar, kunyit, garam dan perasa secukupnya. Diamkan selama 3 jam.
- Masukkan daging ayam ke tepung pelapis sampai rata, kemudian masukkan ke air. Ulangi tahapan ini hingga 2 kali sambil diremas.
- Panaskan wajan dengan minyak yang banyak goreng ayam hingga krispi dan matang. Sajikan.
5. Tumis Sosis Sayur
Bahan-bahan:
- 8 buah sosis, iris sesuai selera
- 1 buah bawang bombai, iris halus
- 1 buah jagung manis, pipil
- 1 buah wortel, iris serong
- 1 kuntum brokoli, potong jadi beberapa bagian
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat
- 3 sdm kacang polong cocktail
- 3 sdm mentega untuk menumis
- 3 sdm saus cabai
- 5 buah cabai keriting, iris halus
- Secukupnya daun seledri cincang
- Secukupnya lada dan garam
Cara membuat:
- Panaskan mentega, lalu tumis bawang bombai hingga halus. Masukkan cabai dan aduk rata. Tambahkan sayuran dan tumis sebentar. Masukkan air untuk mematangkan sayurannya.
- Masukkan sosis. Tunggu hingga sayuran lunak. Bumbui dengan lada, garam, saus tomat dan cabai juga kecap manis bila suka. Tunggu hingga air menyusut.
- Terakhir, masukan irisan seledri lalu angkat dan sajikan dengan nasi.
Itulah beberapa resep masakan mudah dan cepat untuk bekal Si Kecil. Biar pengeluaran makin hemat, beli bahan makanannya di AladinMall! Dapatkan harga coret super hemat plus gratis ongkir tanpa batas!
Penasaran? Makanya, download aplikasi AladinMall sekarang juga di Google Play Store untuk mengetahui promo menarik lainnya! Pokoknya, belanja online jadi semudah dan sehemat itu bersama AladinMall!