JAKARTA, iNews.id - Camilan donat yang satu ini terbilang unik. Sebab, jika biasanya Anda suka menyantap donat yang digoreng dan rasanya gurih. Kini, Anda dapat berkreasi membuat donat brownies yang memiliki rasa lebih manis.
Bentuknya sama-sama bulat dan memiliki lubang di tengah. Hanya saja, donat yang satu ini dibuat dengan menggunakan bahan brownies. Cara memasaknya juga tidak digoreng, melainkan di panggang dalam oven.
Rasanya lezat dan teksturnya lembut. Cocok untuk camilan yang siap disajikan saat weekend. Tertarik ingin membuat donat brownies? Berikut adalah resep dan cara membuatnya, seperti dikutip melalui Instagram @cakedankue, Sabtu (13/7/2019).
Bahan :
3 butir Telur
200 gr DCC (cokelat compound)
125 gr margarin
150 gr tepung segitiga biru
125 gr gula pasir
1 sdt baking powder (optional)
Cara Membuat :
1. Lelehkan DCC dan margarin hingga menyatu, sisihkan supaya dingin.
2. Kocok telur dan gula hingga putih mengental.
3. Tambahkan tepung dan baking powder, aduk rata.
4. Masukkan adonan cokelat yang sudah leleh. Lalu aduk rata hingga adonan benar-benar menyatu semua.
5. Panggang dengan cetakan donat. Panggang selama 5 menit. Sajikan.