JAKARTA, iNews.id - Berapa lama waktu untuk merebus kerang hijau? Bagi kebanyakan orang mungkin belum mengetahui cara memasak kerang hijau yang benar.
Kerang hijau merupakan salah satu kerang favorit bagi pencinta makanan laut. Jenis sajian kerang satu ini cukup mudah ditemui. Mulai dari penjual kaki lima, hingga di sejumlah restoran, menyajikan kerang hijau dengan resep yang spesial.
Kerang hijau memiliki tekstur yang kenyal. Ada banyak pilihan bumbu yang membuat kerang hijau menjadi salah satu makanan laut favorit. Tidak hanya enak di santap, kerang hijau juga merupakan salah satu makanan laut yang kaya gizi.
Namun, di balik kelezatannya, cara memasak kerang hijau terbilang susah-susah gampang. Salah satunya, dengan cara merebusnya. Metode merebus yang salah pada kerang hijau bisa membuat teksturnya jadi lembek jika durasinya terlalu lama, dan justru masih amis jika terlalu sebentar.
Lantas, berapa lama waktu untuk merebus kerang hijau? Berikut ulasannya dirangkum pada Senin (17/10/2022).