“Kalau menurutnya saya, ini andalimannya hampir mirip ke Chef Hans,” ujar Chef Arnold.
“Biarpun andalimannya lebih banyak, tetep lebih balance yang ini. Karena tetep dapet ada creaminess dari santan kelapa,” kata Chef Renatta.
Sementara, berbeda dengan Belinda yang justru saus andalimannya dinilai kurang ‘rich’ dan cenderung lebih manis. Chef Renatta menyebut, bahwa saus andaliman buatan Belinda di duplicate challange kali ini kurang ‘nendang’.
“Saya mungkin mau tambah lagi dua atau tiga drop andalimannya lagi di saus ini,” ujar Chef Hans.
“Yes. First impression juga the sauce lebih balancingnya aja dia lebih ke manis. Entah dia ke cover sama the sweetness tapi tidak ada that sentilan andalimannya yang menempel di akhir itu, nggak ada,” kata Chef Renatta.