JAKARTA, iNews.id - Ikan salmon mengandung vitamin dan mineral penting. Di antaranya asam lemak omega-3, kalium, selenium, dan vitamin B12.
Dengan kandungan itu semua, bukan rahasia lagi jika salmon dapat memberikan manfaat kesehatan. Beberapa di antaranya seperti menjaga kesehatan jantung, menunjang perkembangan otak, baik untuk kulit dan rambut, serta mengatasi depresi.
Mengolah ikan salmon sebagai menu masakan sehari-hari pun tak terlalu susah. Anda bahkan bisa mencampurkannya dan mengkreasikan masakan nasi goreng salmon.
Layaknya membuat nasi goreng, cara pembuatannya pun mudah. Mau tahu caranya? Simak bahan-bahan dan langkah-langkahnya, seperti dilansir dari Just One Cook Book, Kamis (18/6/2020).
Bahan:
1 salmon fillet segar
Garam
1 daun bawang
1-2 telur besar
2 sdm minyak sayur
1 sdm minyak wijen (dipanggang)
2 gelas nasi
1 sdt kecap asin
Garam secukupnya
1/8 sdt bubuk lada putih secukupnya
Lada hitam secukupnya