1. Es kopi susu
Bisnis kuliner kekinian di urutan pertama adalah minuman es kopi susu. Minuman yang satu ini telah menjadi tren sejak beberapa tahun yang lalu hingga saat ini. Sesuai namanya, es kopi susu adalah minuman kopi yang dicampur susu dan diberikan gula aren.
Hampir semua kedai kopi saat ini memiliki menu khusus es kopi susu. Rasanya pun bermacam-macam. Ada yang original, krim, kayu manis, pandan, karamel, vanilla, cokelat, hingga dicampur matcha.
Nah, di masa pandemi seperti sekarang, es kopi susu banyak yang dijual botolan dengan beragam ukuran, mulai dari 250 ml, 500 ml, hingga 1 liter. Biasanya minuman es kopi susu seperti ini menjadi teman konsumen saat bekerja dari rumah atau work from home (WFH).