JAKARTA, iNews.id - Berbuka puasa dengan masakan khas Melayu menjadi pilihan menarik untuk dicoba. Anda dapat mencicipi menu khas Melayu roti jala dan kari ayam.
Roti jala kari ayam adalah salah satu jenis kue basah tradisional khas Melayu. Meskipun disebut roti, makanan ini tidak berbentuk seperti roti pada umumnya.
Keunikan lain roti jala terletak dari bentuknya yang tipis dan berongga layaknya sebuah jala atau jaring yang biasa dipakai nelayan menangkap ikan. Perpaduan roti jala dan kari ayam akan terasa nikmat disantap bersama keluarga.
Untuk membuatnya juga tidak sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan seperti tepung terigu, telur, margarin, dan lainnya. Ingin tahu resep dan cara membuatnya? Berikut ulasan iNews.id, seperti dikutip melalui Instagram @konicasumitro, Selasa (5/6/2018).
Bahan Roti Jala:
250 gr tepung terigu
1 butir telur, kocok lepas
50 gr margarin, cairkan
Garam
200 ml air