JAKARTA, iNews.id - Tempe menjadi salah satu makanan yang paling digemari banyak orang. Tidak sulit untuk memasak tempe. Biasanya, tempe hanya dimasak goreng kering dan menggunakan garam.
Makanan yang terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi ini memiliki banyak manfaat kesehatan. Tempe mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Bahkan bisa dikatakan, kandungan nutrisi dalam tempe mengalahkan kandungan nutrisi dalam daging sapi. Kandungan protein dalam tempe lebih tinggi daripada daging.
Di sisi lain, kandungan lemaknya justru jauh lebih rendah. Tempe juga mengandung kalsium dan fosfor yang jumlahnya jauh lebih tinggi daripada daging.
Jika tertarik mencicipi tempe, Anda bisa berkreasi membuat sate tempe. Makanan ini bisa menjadi camilan unik dan lezat.