JAKARTA, iNews.id - Ayam bakar kecap merupakan salah satu hidangan spesial yang bisa disajikan kapan saja. Apalagi jika menggunakan ayam pejantan.
Anda bisa membuat ayam bakar kecap dengan bumbu sederhana. Bahan dasarnya berupa bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
Untuk saus olesannya cukup menggunakan mentega, ketumbar, dan kecap manis. Sangat sederhana, namun rasanya menggugah selera.
Penasaran ingin membuat ayam bakar kecap enak dan lezat? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @ernest.kitchen, Selasa (21/12/2021).
Bahan:
1 ekor ayam pejantan ukuran 800 gr
Bumbu 1:
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 butir kemiri
Kunyit & garam secukupnya
minyak goreng secukupnya