Pelengkap:
Daun bawang
Seledri
Kerupuk
Kecap manis
Sambal
Kacang kedelai
Bawang goreng
Lada bubuk
Kecap asin
Cara Membuat:
1. Bubur : masukkan semua bahan bubur pada wadah rice cooker. Proses dengan mode porride. Sisihkan.
2. Kuah kuning : tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum dan matang. Masukkan air, didihkan. Masukkan ayam, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap, tes rasa. Angkat dan sisihkan. Angkat ayamnya, suwir-suwir.
3. Penyelesaian : tata bubur pada wadah, beri bahan pelengkap, kuah kuning, dan ayam suwir, sajikan.