JAKARTA, iNews.id - Daun singkong merupakan salah satu sayuran hijau yang digemari banyak orang. Gulai daun singkong identik dengan rasanya yang lezat dan dimasak dengan santan.
Untuk mencicipi gulai daun singkong, Anda bisa membuat di rumah dengan mudah. Sebab, untuk membuat hidangan ini Anda hanya membutuhkan beberapa bahan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, dan lainnya.
Sebelum membuat gulai daun singkong, Anda perlu mengetahui kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Mengonsumsi daun singkong dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, dapat meningkatkan stamina, meredakan nyeri sendi, membantu diet, dan masih banyak lagi. Penasaran ingin mencicipi gulai daun singkong yang enak dan lezat? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @yscooking, Jumat (3/6/2022).
Bahan:
1 ikat daun singkong, rebus, peras, potong-potong
10 rawit
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit, simpulkan
1 santan segitiga
Gula, garam, merica
Kaldu bubuk
Air secukupnya