Berikut bahan-bahan untuk membuat kue jongkong ala Faiz N Habibie:
Lapisan 1:
Gula merah 200 gr
Air 50 ml
Daun pandan
Lapisan 2:
Daun pandan 5 lembar
Santan 250 ml
Tepung beras 50 gr
Tepung tapioka 1 sdm
Garam secukupnya
Gula 1 sdm
Lapisan 3:
Santan 250 ml
Tepung beras 50 gr
Tepung tapioka 1 sdm
Garam secukupnya
Gula 1 sdm
“Santan dan pandan gurih dicampur dengan saus gula merah yang manis, rasanya jadi balance” komentar Faiz saat mencoba kue jongkong buatannya. Yuk tonton tutorial lengkap bikin kue jongkong di YouTube channel Faiz N. Habibie!
https://www.youtube.com/watch?v=-zbvGdnDbjM