Bahan:
Nasi putih
Telur
Pete
Kaldu bubuk
Saos tiram
Minyak makan secukupnya dan sedikit margarin untuk menumis bumbu
Bumbu ulek:
1. Bawang merah & bawang putih (takaran bawang merah lebih banyak) cabai kecil, terasi, garam secukupnya.
2. Kemudian semua bahan diulek, lalu tumis bumbu sampai tanak kering, dan bawang terlihat agak kecoklatan.
3. Masukkan nasi dan diaduk bersama bumbu. Setelah matang, siap disajikan.