JAKARTA, iNews.id -Cara Membuat Peyek Kacang bisa dikreasikan dengan berbagai toping. Anda bisa menambahkan daun jeruk, udang rebon, hingga kacang hijau.
Ya, peyek kacang merupakan camilan renyah yang kerap ditemukan dalam masakan pecel sayur. Bisa disantap langsung sebagai camilan atau bisa dijadikan lauk pauk.
Untuk membuat peyek kacang tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti tepung beras, tepung tapioka, telur, kaldu bubuk, dan lainnya.
Tertarik mencicipi peyek kacang yang enak dan renyah? Berikut ulasannya dirangkum melalui berbagai Instagram pada Rabu (9/2/2022).
1. Cara Membuat Peyek Kacang Tanah dan Ebi
Bahan:
500 gram tepung beras
4 sdm tepung tapioka
250 gram kacang tanah (dibelah/dipotong sesuai selera)
Secukupnya ebi
1 butir telur
1 bungkus santan kara 65 ml
500 ml air putih, bisa ditambah atau dikurangi bila encer
Minyak untuk menggoreng