4. Cara Membuat Sandwich Ayam Bumbu
Bahan:
6 lembar roti gandum tebal
1 sdm mentega, untuk olesan
6 lembr lettuce, sobek-sobek
2 tomat merah, iris bulat
3 lembar keju slice smoke
4 sdm thaousand Island, untuk olesan
Bahan Telur Dadar:
3 butir telur
1 1/2 sdm susu cair
1 1/2 sdt tepung terigu protein sedang
1/2 sdt garam
Bahan Ayam Berbumbu (aduk rata):
3 paha ayam fillet, agak dimemarkan
1 sdt bawang putih bubuk
2 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram
1 sdt madu
3/4 sdt garam
1/8 sdt merica hitam tumbuk kasar
Cara Membuat:
1. Bakar ayam di atas pan hingga kecokelatan. Sisihkan.
2. Telur dadar, aduk rata semua bahan telur dadar. Buat dadar tipis-tipis di atas wajan dadar. Sisihkan.
3. Olesi roti tawar dengan mentega. Lapisi dengan thousand Island, lettuce, tomat, dadar, ayam, dan keju slice. Oleskan lagi thousand Island. Tutup dengan roti tawar lainnya.
4. Panggang di atas grill sampai kecokelatan.