JAKARTA, iNews.id - Ada banyak cara untuk mengetahui ciri-ciri makanan kontinental. Sebagian besar orang mungkin asing, dengan istilah makanan kontinental.
Sebenarnya apa sih makanan kontinental itu? Makanan kontinental merupakan makanan yang berasal dari daratan Eropa, seperti Italia, Polandia, Perancis, Jerman, dan lainnya. Makanan ini biasanya dimasak menggunakan bumbu-bumbu kering atau siap saji.
Cara penyajiannya pun terdiri dari hidangan pembuka, makanan utama, dan hidangan penutup. Lalu, selain penjelasan di atas bagaimana ciri-ciri makanan kontinental itu? Berikut ulasannya dirangkum pada Selasa (28/3/2023).
1. Eropa Barat: Prancis, Belgia, Swiss, Belanda, dan Jerman. Makanan dari daerah ini memiliki selera makan yang sama. Bumbu yang sering dipakai adalah merica dan garam.
2. Eropa Timur: Chekoslovakia, Hongaria, Yugoslavia, Yunani, Romawi, dan Rumania, mempunyai selera makan yang menggunakan berbumbu tajam dari rempah-rempah seperti lada.