MAKASSAR, iNews.id - Indonesia kaya akan keunikan budaya dan aneka kulinernya yang sangat memanjakan lidah. Berdasarkan riset, mulai Sabang hingga Merauke terdapat kurang lebih 20.099 jenis kuliner Nusantara.
Sayangnya, beragam kuliner dan budaya milik bangsa tersebut masih ada yang belum termanfaatkan dengan baik. Dapat dilihat dari banyaknya produk-produk luar yang masuk, kemudian menjadi kegemaran baru yang lebih modern di tengah masyarakat Indonesia.
Melihat hal tersebut, Puteri Indonesia Pariwisata 2011 Andi Tenri Natassa tergerak untuk melakukan tindakan dalam mensosialisasikan kuliner dan budaya Indonesia.
"Keberanekanragaman kuliner yang kita miliki itu dapat diedukasi hingga menghasilkan aktivitas perekonomian yang ada. Kenapa demikian? Karena melalui kuliner, orang atau bangsa dapat memperkenalkan jati diri atau budayanya," kata Andi Tenri Natassa di hadapan puluhan mahasiswa pada kegiatan Nusakuliner di Gedung IPTEKS Universitas Hasanuddin (Unhas) Makassar, Sabtu (8/9/2018).
Tidak hanya itu, dara cantik kelahiran Makassar ini juga membagi pengalamannya saat berkunjung ke beberapa negara dan memperkenalkan adat budaya Indonesia, khususnya Sulawesi Selatan.