JAKARTA, iNews.id - Kompetisi memasak bergengsi MasterChef Indonesia Season 7 telah sampai di babak 15 besar. Kali ini, peserta diminta untuk menduplikasi hidangan karya Chef Ragil Imam Wibowo di tantangan pertama.
Chef Ragil terlebih dahulu mendemonstrasikan hidangan yang akan dibuatnya. Setelah itu, peserta akan dipersilahkan untuk mencicipi dan mengamati, serta menduplikasi masakan Chef Ragil.
"Challenge hari ini yang harus kalian lakukan adalah hidangan dari seorang Chef yang kalian duplikat," kata Chef Arnold seperti dikutip iNews.id dari tayangan MasterChef, RCTI pada Sabtu (24/10/2020).
Kali ini, Chef Ragil memilih untuk menyajikan hidangan Ikan Kuah Kuning yang didampingi dengan sajian papeda. Meski identik dengan hidangan khas nusantara, Chef Ragil tetap menyajikan masakannya dengan elegan dan berkelas.
"Masakan yang harus kalian duplikasi ini, selain punya pengetahuan yang luas, kalian harus sangat teliti dalam mengamati step by step dari cara penggolahan dari hidangan yang akan Chef Ragil demokan," ujar Chef Juna.