JAKARTA, iNews.id - Belum lama ini viral di media sosial tentang kue Blank Space yang bisa mengeluarkan cairan seperti darah ketika ditusuk dengan menggunakan pisau. Kue yang terinspirasi dari video klip Taylor Swift itu kini ramai diperbincangkan banyak orang, sehingga tidak sedikit dari netizen yang tertarik untuk membelinya.
Pasangan Patissiere kakak beradik, Merlina dan Relita itu pun membeberkan keunikan tersendiri yang disajikan dalam kue tersebut hingga akhirnya banyak diminati banyak orang.
“Seperti lagu Taylor Swift, jadi dia seperti mencurahkan isi hati dengan menusuk kuenya itu dengan rasa kesal, dan kue itu hancur mengeluarkan cairan merah seperti darah,” kata Relita kepada saat ditemui di Studio 2, iNews Tower, Jakarta, Selasa (28/11/2023).
Hal unik lainnya adalah cara pembuatan kue Blank Space tidak jauh berbeda dengan kue-kue pada umumnya. Hanya saja pada bagian tengah kue diberikan sedikit lubang, dan balon yang berisikan cairan merah itu pun dimasukan ke dalam kue. Lalu cake ditutup kembali dengan krim, sehingga tidak terlihat seperti sudah diisi oleh balon.
Tidak hanya itu, cairan berwarna merah yang diisikan ke dalam kue itu pun ternyata sebuah selai strawberry atau simple sirup yang diberikan pewarna. Untuk itu, dalam penyiapan bahannya baik Merlina atau Relita tidak merasa sulit mempersiapkan bahan-bahan kue tersebut.