Ide Kulineran Sate Kambing di Jakarta, Enak dan Dagingnya Empuk Bikin Nagih

Wilda Fajriah
Mencicipi sate kambing enak di Jakarta (Foto: Instagram@regunancha)

2. Sate Kambing Batibul Bang Awi

Kata batibul yang disematkan pada nama warung Bang Awi ini bukanlah tanpa sebab. Batibul merupakan singkatan dari 'bawah tiga bulan'. Maksudnya, bahan baku penggunaan sate di sini adalah kambing yang berumur di bawah 3 bulan. Makanya, banyak yang bilang kalau sate ini merupakan sate terempuk dan terenak di Jakarta. Bumbunya juga meresap sampai ke dalam, sehingga sangat nikmat. Selain di Kelapa Gading, Bang Awi juga diketahui buka cabang di daerah Kuningan.

Alamat: Jalan Boulevard Raya Blok QJ No.07 RT.12 RW.12, Kelapa Gading Barat, Jakarta Utara.

3. Sate Kambing H. Giyo

Kedai ini sudah buka sejak 1974 dan masih menjadi salah satu tempat makan yang menyajikan sate kambing paling top di ibu kota. Bayangkan saja, satu harinya mereka bisa menghabiskan 15 ekor kambing.

Meski porsinya besar, harga yang ditawarkan masih relatif murah dan terjangkau. Per porsi dibanderol mulai dari Rp40.000. Rasanya enak karena dibuat secara tradisional, menggunakan arang batok, anglo, dan diracik sesuai resep turun-temurun.

Alamat: Jalan D.I Panjaitan No.41 RT.11 RW.06 Cipinang Besar Selatan, Jatinegara, Jakarta Timur.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
5 hari lalu

Menjelajah Budaya Thailand di Jakarta Lewat Kuliner, dari Hidangan Autentik hingga Ritual Minum Teh

8 hari lalu

Tren Pakai Kompor Gas Kaca Makin Disukai Keluarga Modern, Alasannya Mengejutkan!

8 hari lalu

Sensasi Fine Dining di Gedung Tertinggi Indonesia, Makan Sambil Menatap Langit Jakarta

16 hari lalu

Restoran Ini Hadirkan Pengalaman Kuliner Full of Wastra Nusantara hingga Pengasapan Homemade!

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal