JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng merupakan salah satu menu masakan yang mudah diolah kapan saja. Anda bisa membuat ayam goreng dengan bumbu pilihan sesuai selera.
Kali ini, jika ingin menyantap ayam goreng yang berbeda, Anda bisa membuat dengan bumbu kunyit. Rasanya makin menggugah selera jika dipadukan dengan sambal terasi.
Untuk membuat ayam goreng kunyit tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan dan bumbu dapur seperti ayam kampung yang dimarinasi dengan daun salam, daun jeruk, serai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan lainnya.
Penasaran ingin membuat ayam goreng kunyit yang enak dan lezat? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram@fransiskaailen, Senin (29/8/2022).
Bahan:
2 ekor ayam kampung potong 4 (boleh pakai ayam apa saja)
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 batang serai digeprek
Air secukupnya
Garam, penyedap jamur secukupnya