JAKARTA, iNews.id - Roti kering yang satu ini merupakan salah satu makanan legendaris peninggalan zaman Belanda. Biasa disebut Bagelan, roti ini memiliki tekstur renyah. Rasanya manis dan legit.
Biasanya, Bagelan terbuat dari roti burger yang dipanggang setelah diolesi buttercream (mentega putih dengan aroma lebih kuat dan manis) maupun mentega. Setelah kering, roti ditaburi gula pasir.
Kali ini, jika tertarik mencicipi roti bagelen, Anda bisa berkreasi membuat di rumah. Roti bagelen bisa Anda buat dari roti tawar, butter, dan susu kental manis. Bahan-bahannya sangat sederhana.
Untuk menambah rasa gurih roti, Anda bisa memberi taburan keju. Rasanya makin menggugah selera, terutama jika Anda menyantap dengan teh panas atau kopi.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat roti bagelan? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @novita._.sari, Sabtu (15/8/2020).