JAKARTA, iNews.id - Ikan bumbu kuning menjadi salah satu menu yang bisa dimasak sehari-hari. Menu ini selain lezat, juga memiliki banyak nutrisi.
Masakan berbahan ikan ini memang mudah dikreasikan menjadi santapan yang enak dan bergizi. Salah satu yang bisa Anda coba adalah resep ikan bumbu kuning. Caranya pun mudah, yaitu ikan dimasak dengan berbagai bumbu dan rempah.
Bumbu kuning biasanya terbuat dari aneka rempah yang bisa Anda kreasikan. Mulai dari lada, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan masih banyak lagi.
Penasaran ingin tahu apa saja resep ikan bumbu kuning yang enak dan menggugah selera? Berikut ulasannya dirangkum pada Kamis (11/8/2022).
1. Ikan bumbu kuning pedas
Bahan:
6 ekor ikan nila
4 iris lengkuas
5 lembar salam
2 helai sereh
1,5 tomat merah
1,5 sdt garam
1.5 sdm kaldu jamur
700 ml air panas