NATUNA, iNews.id - Pesona keindahan alam yang ada di Natuna, Kepulauan Riau sangat menarik untuk dijelajahi. Berada di sini, Anda harus menjajal tradisi makan bedulang.
Tradisi ini juga dijajal oleh Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Salahuddin Uno saat berkunjung ke Natuna, tepatnya di Desa Cemaga Tengah.
Adapun kuliner yang disantap oleh Menparekraf Sandiaga adalah pacri atau gulai nanas, ikan bakar, sarden tongkol, oseng sayur, aneka lalapan, sambal, serta mi goreng.
Penyajian makanannya pun sangat unik, yaitu disajikan melingkar di atas nampan seng dan disantap bersama-sama dengan posisi duduk melingkar yang dikenal dengan istilah setempat sebagai tradisi makan bedulang. "Hidangannya sangat unik dan menggoda selera. Penyajiannya juga unik dan memberikan pengalaman tersendiri bagi wisatawan," kata Sandiaga usai ikut makan bedulang.
Kepala Bidang Pemasaran Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Natuna, Kardiman, tradisi ini merupakan budaya khas Natuna yang sudah dilaksanakan secara turun temurun. "Filosofi dari tradisi ini adalah untuk mempererat kebersamaan masyarakat Natuna," kata Kardiman.