Bubur kacang ijo dan ketan item tersebut masih dimasak memakai tungku arang, aromanya khas, dan penjualnya menjamin kehalalannya serta sedang dalam proses sertifikasi halal juga!
Hal paling penting saat menyantap bubur kacang hijau dan ketan itemnya jangan sampai dicampur. "Cara makannya ada aturannya, lho: jangan diaduk! Biarkan santan kental tetap berlapis di atas kacang ijo dan ketan item supaya rasa legitnya tetap terjaga," kata pemilik warung.
Bubur ini beda dari bubur madura yang lebih encer. Tanpa topping roti, tapi porsinya membuat kenyang. Rasanya lembut, manisnya pas, dan ketika santan kental bercampur dengan kacang ijo dan ketan item, rasanya sempurna. Cocok untuk Anda yang mencari camilan sore hangat dan legit!
Bubur Kacang Ijo & Ketan Item Guan Tjo berlokasi di Jalan Suryakencana, Babakan Pasar, Bogor Tengah. Warung ini buka setiap hari mulai i12.00 WIB - 18.00 WIB (Kamis Libur). Harga yang dibanderol sangat murah Rp12.000. Selamat mencoba!