JAKARTA, iNews.id - Memilih makanan sehat dan bergizi sudah menjadi hal penting. Terutama bagi anak-anak, para orang tua sudah harus mengenalkan makanan sehat ini sejak anak usia 4-6 tahun.
Adapun porsi makanan sehat yang harus diberikan kepada anak adalah terdiri dari kombinasi 50 persen buah dan sayur – 1/3 buah dan 2/3 sayur, serta 50 persen karbohidrat dan protein, dengan pembagian 1/3 lauk dan 2/3 karbohidrat.
Panduan makan sehat ini tidak hanya membuat kenyang, tetapi juga memastikan tubuh sehat dan cukup gizi. Jika gizi terpenuhi maka dapat mencegah terjadinya stunting pada anak.
Asupan makanan yang tidak sesuai kandungan gizi dapat menyebabkan pertumbuhan kognitif dan fisik anak terganggu. Seperti halnya permasalahan kesehatan yang masih dihadapi oleh anak-anak Indonesia yaitu stunting yang merupakan masalah gizi kronis yang terjadi karena kurangnya asupan gizi.
Prof. Sri Anna Marliyati, Ketua tim penyusun modul Isi Piringku 4-6 tahun dari Departemen Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia (FEMA) - Institut Pertanian Bogor (IPB) mengatakan, mengenalkan anak pada makanan sehat pada usia dini sangatlah penting.
"Guru PAUD/TK harus mengedukasi anak di sekolah dan orang tua untuk menerapkan porsi makanan sehat di rumah. Ini adalah kunci utama untuk mengenalkan anak pada jenis makanan sehat," ujar Prof. Sri Anna Marliyati, melalui keterangannya belum lama ini.