JAKARTA, iNews.id - Kopi Nusantara kembali menunjukkan pesonanya di panggung dunia pada National Day World Expo 2025 Osak, Jepang. Indonesia menghadirkan kopi khas dari berbagai daerah, seperti Mandheling, Toraja, dan Bali Kintamani, sebagai bagian penting dari diplomasi budaya dan kuliner Nusantara.
Acara National Day Indonesia di Osaka dibuka dengan parade budaya penuh warna, menampilkan Ondel-Ondel Betawi, Reog Ponorogo, dan tarian tradisional dari seluruh nusantara. Namun, sorotan utama bagi para tamu undangan adalah jamuan kopi Nusantara yang disajikan oleh Yayasan Pendidikan Pengembangan Perkopian Indonesia (KAPPI).
“Kami optimistis partisipasi KAPPI dapat membantu mempromosikan Indonesia kepada masyarakat global, khususnya para pengunjung World Expo Osaka 2025, melalui suguhan secangkir kopi sebagai bagian dari budaya Indonesia. Kopi unggulan Indonesia seperti kopi Mandheling, Toraja dan Bali Kintamani, telah kami perkenalkan sejak awal expo ini dibuka," ujar Roby Wibisono, perwakilan KAPPI dalam keterangan persnya, Kamis (29/5/2025).
Diplomasi kopi ini bukan hanya soal rasa, tetapi juga mengangkat warisan budaya Indonesia yang kaya dan beragam. Kopi Mandheling yang khas dengan aroma pekat dan rasa penuh karakter menjadi simbol kualitas kopi Nusantara yang mendapat apresiasi luas dari pengunjung internasional.
Selain kopi, hidangan khas Nusantara turut melengkapi pengalaman budaya dengan sajian nasi daun jeruk, ayam bakar, telur balado, dan sambal bajak yang mewakili keanekaragaman kuliner Indonesia. Kombinasi cita rasa dan budaya ini menjadi jembatan memperkenalkan kekayaan Indonesia ke mata dunia.