"Sedangkan quasedilla bahan yang digunakan hampir sama dengan burritos, namun terdapat keju di dalam quasedilla. Keju yang dipakai paduan antara keju mozarella dan cheddar," kata Eric Leong belum lama ini.
Eric menambahkan, bahan-bahan yang digunakan oleh Taco Bell sebagian berasal dari lokal dan sebagian impor. Hal ini dilakukan untuk menjaga autentik, kualitas dan kesamaan rasa Taco Bell seluruh dunia.
"Untuk ke depannya kami akan berusaha menggunakan semakin banyak kandungan lokal sebagai bahan-bahan sajian. Bahkan, Semua bahan, produk makanan dan minuman Taco Bell Indonesia sudah bersertifikat halal," ujarnya.
Bagi anak muda yang memilih untuk kulineran di Taco Bell, wajib pula mencicipi menu ekslusif yang terinspirasi rasa Nusantara. Ya, menu tersebut hanya ada di Indonesia, yaitu Bell Rice.
"Sesuai dengan ciri khas dan preferensi kuliner orang Indonesia, Taco Bell Indonesia menghadirkan nasi berbumbu khas Meksiko yang dipadukan dengan sambal korek khas Indonesia dan bahan pelengkap lain seperti ayam panggang, pico de gallo salsa dan kripik nacho," kata dia.