Donat Artisan
Untuk urusan rasa, donat yang dikeluarkan St. Ho Bakeshop terbilang enak. Teksturnya empuk dan memiliki berbagai macam toping.
"Jadi ada juga mini donat, pokoknya artisan donat yang premium dan tastenya tidak ditemukan di toko bakery atau donat yang lain. Harga terjangkau dan rasanya premium," ujar Fani.
Donat St.Ho ini dibanderol mulai harga Rp8.000 - Rp16.000. Total ada 11 rasa donat yang ditawarkannya. Anda bisa mencicipi savory doughnut, aburi mentai, yang dipadukan dengan crabstick, nori, dan tentunya saus mentai. Selain itu bagi penggemar red velvet, wajib mencicipi. Donat Red Velvet ini fluffy dengan creamcheese.
“Donat itu biasanya manis, tapi kalau di aku, ada rasa yang savory, ada rasa Jepangnya. Aku rasa enggak ada yang seperti itu. Nanti juga akan ada produk seasonal seperti rasa kolak saat Lebaran. Pokoknya, setiap season kita akan mengeluarkan menu baru,” kata Chef Fani.
Untuk ke depannya tidak menutup kemungkinan dia akan menambah berbagai menu pastry dan bakery. Misalnya, akan ada cinnamon roll atau cake.