JAKARTA, iNews.id - Memilih makan malam dengan olahan daging ayam bisa menjadi alternatif. Jika bosan menyantap ayam goreng, kali ini Anda bisa membuat ayam bumbu pesmol.
Daging ayam dimasak dengan berbagai macam bumbu, serta rempah-rempah. Rasanya gurih dan legit. Cocok disajikan kapan saja.
Untuk membuatnya juga mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, daun jeruk, dan lainnya.
Ingjn tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @guniezzt, Jumat (10/1/2020).
Bahan :
1/2 ekor ayam, potong agak kecil
1 jeruk nipis
Garam, lada hitam bubuk
2 lembar daun jeruk, buang batangnya
2 lembar daun salam
1 buah tomat, iris
5 buah cabai rawit utuh
50-80 ml air matang
1 batang daun bawang, iris
Minyak goreng
Garam, gula, kaldu bubuk