Bahan:
1 ekor ikan bawal Jepang, bersihkan
2 sdm margarin utk menumis bumbu
Bumbu halus:
6 siung bawang putih
5 butir bawang merah
3 cm kunyit
1 sdm kemiri
Bumbu Oles:
3 sdm madu
5 sdm kecap manis
1 sdt ketumbar halus
Cara Membuat:
1. Panaskan teflon, oleskan mentega, panggang ikan, bolak balik kedua sisinya sambil diolesi bumbu halus.
2. Jika sudah agak matang, oles dengan bumbu madu dan lainnya sampai matang. Angkat dan sajikan.