1. Kurangi Risiko Kanker Kolorektal
Jahe mengandung antioksidan dalam jumlah yang baik. Dengan begitu, konsumsi kue jahe sangat baik untuk mengoptimalkan peran antioksidan dalam tubuh. Salah satu perannya adalah melindungi tubuh dari kanker.
Disebutkan, jahe yang diolah menjadi makanan dan minuman, efektif untuk menurunkan risiko kanker kolorektal. Kanker kolorektal adalah kanker yang tumbuh di usus besar, dapat dengan mudah menyebar ke bagian tubuh lainnya.
2. Atasi Sakit Kepala
Jahe memiliki sifat anti-inflamasi. Selain itu, jahe juga dapat menurunkan pembekuan darah yang dapat menyebabkan sakit kepala. Oleh karena itu, mengonsumsi kue jahe dapat digunakan untuk meredakan sakit kepala.
3. Redakan Batuk
Pengobatan tradisional dari seluruh dunia sering memasukkan jahe sebagai bahan obat utama untuk batuk. Rasa pedas jahe yang kuat mampu meredakan batuk dengan cara efektif. Jahe juga bisa meredakan gejala flu.