Bahan:
2 piring nasi putih
2 potong rendang sapi disuwir-suwir beserta kuah rendang
1 bombai iris kota
2 cabai besar iris tipis
3 butir bawang merah diiris
4 butir bawang putih diiris
1 butir telur
1 sdt penyedap rasa
Kecap manis secukupnya
Cara Memasak:
1. Beri minyak 2 sdm makan, tumis bawang merah dan bawang putih, setelah harum masukkan telur, aduk/ orek telur merata.
2. Masukkan daging rendang yang sudah disuwir-suwir beserta kuahnya, aduk sampai rata, beri bawang bombai, aduk rata kemudian masukkan nasi putih.
3. Aduk terus sampai merata beri kecap manis dan penyedap rasa. Oseng terus nasinya hingga wangi. Sajikan bersama lalapan tomat dan timun.