3. Membuat kulit cantik
Flavonoid bekerja juga pada kulit, bertindak sebagai filter untuk sinar UV yang berbahaya dan melindungi Anda dari kerusakan akibat sinar matahari. Diketahui juga, cokelat hitam adalah pereda stres yang hebat, yang juga membantu menjaga kulit tetap muda, segar, dan bebas kerutan.
4. Obat manjur dari alam
Cokelat hitam adalah obat anti penyakit, dengan bukti yang menunjukkan, kandungan antioksidannya yang tinggi berpotensi menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, dan meningkatkan aliran darah. Dipercaya, flavanol yang ditemukan dalam cokelat hitam dapat merangsang endotel (lapisan arteri) untuk memproduksi oksida nitrat, yang pada gilirannya melemaskan arteri dan akibatnya, menurunkan tekanan darah.
5. Meningkatan energi
Jika Anda ingin mencoba untuk tidak minum kopi namun ingin tetap aktif, cokelat hitam bisa menjadi jawabannya. Ada 43mg kafein per setiap 100g. Dalam studi baru-baru ini dari Universitas Kingston London juga menunjukkan, cokelat hitam dapat bermanfaat bagi para atlet. Kemampuan cokelat hitam dapat meningkatkan aliran darah yang membawa oksigen ke seluruh otot, membuat lebih aktif dan bertenaga.
6. Membantu hidup lebih lama
Sampai saat ini, Jeanna-Louise Calment adalah orang 'terverifikasi' tertua yang pernah hidup, mencapai ulang tahunnya yang ke 122. Rahasia Jeanna? Dia menyukai cokelat, yang mengandung antioksidan, dan membantunya mencapai usia yang memecahkan rekor itu. Selain cokelat hitam, rumornya adalah dia juga penggemar minyak zaitun dan mengendarai sepedanya. Namun yang jelas, kombinasi dari ketiganya, membuat tetap fit sampai usia 122 tahun.
7. Membuat bahagia
Sains setuju cokelat membuat Anda bahagia, dan bukan hanya karena rasanya yang luar biasa. Ada komponen kimiawi di dalam cokelat yang membuatnya tak tertahankan, seperti phenylethylamine, senyawa organik yang ketika dilepaskan di tubuh merangsang perasaan yang mirip dengan perasaan jatuh cinta. Ini juga bertindak sebagai antidepresan bila dikombinasikan dengan dopamin yang ada secara alami di otak. Bersamaan dengan kandungan teobromin dan triptofannya (perangsang kebahagiaan alami), cokelat dianggap sebagai penenang suasana hati.