JAKARTA, iNews.id - Memilih menu ayam goreng untuk menu sahur atau berbuka memang pilihan tepat. Selain simpel, ayam goreng juga memiliki rasa yang gurih.
Kelezatannya akan membuat siapa saja bersemangat saat bersantap. Kali ini, jika Anda tertarik membuat menu ayam goreng, jangan lewatkan memakai rempah-rempah spesial.
Rasanya khas dengan bumbu ketumbar yang membuat lebih gurih. Untuk membuatnya juga sangat mudah.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @guniezzt, Sabtu (25/4/2010).
Bahan:
1 kg ayam blaster potong kecil-kecil
1 jeruk nipis
4 sdm ketumbar bubuk
4 siung bawang putih
3 sdm kecap asin
1 sdm garam
Cara Membuat:
1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu bilas cuci bersih.
2. Setelah bersih lalu ayam diberi smua bumbu, aduk rata dan diamkan di chiller semalaman.
3. Panaskan minyak agak banyak dengan api kecil, setelah panas masukkan ayam goreng sampai matang dan coklat keemasan. Siap disajikan.
Berita Lain Bisa Dibaca di Okezone.com: 4 Kuliner Nikmat yang Wajib Dicoba di Taiwan