Bumbu Halus :
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Cara Membuat :
1. Siapkan wadah, campur touge, wortel, tepung terigu, dan bumbu-bumbu, lalu tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental.
2. Panaskan minyak goreng, kemudian isi adonan bakwan ke dalam tahu walik, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang keemasan (gorengnya harus terendam minyak).
3. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan saus sambal atau cabai rawit.