Demikian juga dengan Kepala ikan Naturally Better Tilapia Regal Springs Indonesia, produk unik yang praktis dan siap diolah menjadi hidangan favorit keluarga. "Rasanya lezat dan tidak bau tanah (No muddy Flavor). Kedua rangkaian produk Naturally Better Tilapia Regal Springs Indonesia ini sekarang sudah tersedia di berbagai jaringan supermarket," katanya.
Sementara itu, Chef Norman Ismail mengatakan, bagi Anda yang tidak suka dengan menu ikan, apalagi baunya yang amis. Tilapia ini bisa menjadi menu alternatif.
"Ikan tilapia ini bisa dimasak apa saja karena praktis. Habis beli di supermarket, tidak usah dicuci, tinggal dimasak. Dalam kondisi frozen, biarkan hingga suhu normal sekitar 15-20 menit. Baru di masak," kata Chef Norman.
Menurut Chef Norman, Anda dapat membuat tilapia saus telur asin yang simpel. Ini cocok untuk keluarga di rumah dan anak-anak. "Bisa juga dibikin tilapia kuah pindang. Bisa pengganti ikan pindang. Rasanya pedas, manis, dan asam," ujarnya.