Bumbu Halus :
5 cabai merah keriting
6 cabai rawit merah
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Cara Membuat :
1. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi, masukan telur kemudian orak-arik. Masukan saus sambal, saos tomat, kecap manis. Aduk rata.
2. Tambahkan air kemudian masukan mi, sayur, sosis, cabai dan bumbu-bumbu.
Aduk rata, masak sebentar, koreksi rasa, angkat sajikan.