Dia menjelaskan, Naked Ramen mengusung konsep Ramen to go. Dry ramen yang cocok untuk milenial yang mempunyai pergerakan cepat dan praktis. Selain itu, Naked Ramen menjadi pilihan untuk bisa dinikmati saat menonton film, hangout bersama teman, hingga piknik.
"Konsep ramen di dalam gelas ini unik, berbeda dengan ramen lain. Kami angkat lifestyle masa kini - to - go, makanan full protein dan ramen yang mengenyangkan. Karena kebayang gak sih, makan ramen kuah di mobil yang tempatnya juga gak praktis, gak bisa dipegang, dan ditaro di mana? Naked ramen memberikan solusi kepraktisan dan enaknya," kata dia.
Dry ramen ini dapat dinikmati dengan berbagai pilihan saus seperti Miso Gar-Lick, Samyang, Truffle, Mala dan
yang terbaru adalah Creamy Carbonara.
Anwar mengatakan, proses pembuatan dry ramen ini sama dengan ramen pada umumnya yaitu mi direbus, kemudian ditiriskan dan dipadukan dengan saus pilihan. Setelah itu, ramen disajikan dalam kemasan cup dan diberi sayuran, telur, beef, hingga chicken.
"Simpel banget penyajiannya. Karena semua kondimen sudah disiapkan. Mi tidak ada yang diproses goreng," kata Anwar.