JAKARTA, iNews.id - Resep sambal pecak ayam yang enak tidak sulit untuk dibuat kapan saja. Resepnya sangat sederhana hanya memakai bahan bawang putih, cabai, dan penyedap rasa.
Bagi orang Indonesia, sambal adalah makanan pelengkap yang tak boleh terlewatkan menyantap makanan jika tak ada sambal, rasanya seperti ada yang kurang.
Memang ada berbagai macam sambal. Salah satunya adalah sambal pecak. Sambal pecak memiliki cita rasa segar dan pedas yang berpadu sempurna untuk disantap dengan berbagai lauk goreng seperti lele goreng, bebek goreng, atau ayam goreng. Dinikmati dengan nasi putih hangat dan dan sayur lalapan membuat menu makan semakin menggugah selera.
Sambal pecak biasanya menggunakan cabai rawit berwarna merah ataupun hijau yang cukup banyak dalam pengolahannya. Selain cabai, ada bumbu lain yang dibutuhkan adalah bawang merah, dan tomat.
Penasaran ingin mencicipi sambal pecak ayam yang enak? Berikut ulasan resep sambal pecak ayam, dirangkum pada Rabu (14/12/2022).