JAKARTA, iNews.id - Sambal merupakan makanan pendamping nasi yang memiliki rasa pedas menggugah selera. Biasanya, sambal disajikan dengan nasi, ikan, ayam, hingga laik lainnya.
Ada banyak jenis sambal yang menggugah selera, namun kali ini Anda harus mencicipi sambal warisan Nusantara yang memiliki cita rasa autentik, yaitu sambal bakar saji.
Lantas, seperti apa cita rasa sambal bakar yang merupakan warisan Nusantara ini? Berikut ulasannya dirangkum pada Rabu (21/8/2024).
Mengenal Sambal Bakar Saji
Sambal ini belakangan sangat populer di kalangan masyarakat, sebab selain memiliki rasa pedas yang menggugah selera, sambal bakar ini juga sangat praktis. Bahkan, bisa dijadikan oleh-oleh. Sambal Bakar Saji merupakan produk turunan dari Sambal Bakar Indonesia, namun dengan kemasan yang lebih praktis.
"Kehadiran Sambal Bakar Saji ini bertujuan untuk menghadirkan rasa khas sambal bakar kepada masyarakat yang berada di luar jangkauan restoran. Kami menghadirkan sambal bakar saji atau sambak saji untuk memastikan seluruh masyarakat Indonesia dapat menikmati kelezatan sambal bakar kapan pun dan di mana pun. Sambal ini juga menjadi upaya kami dalam melestarikan masakan khas Nusantara dengan tetap memerhatikan kenyamanan, kepraktisan, dan kenikmatan," ujar Renaldo Akhira Ruslan, founder Sambal Bakar Indonesia melalui keterangannya belum lama ini.