Bumbu Halus :
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 cm jahe
Garam
Merica bubuk
Cara Membuat :
1. Marinasi udang dan bumbu halus dan bawang putih cincang.
2. Panaskan minyak.
3. Goreng udang dan bawang putih sampai udang matang, serta bawang putih garing.
4. Angkat dan sajikan.