JAKARTA, iNews.id - Siapa yang tidak suka dengan es krim. Sudah dipastikan hampir setiap orang menyukai makanan dingin dan manis ini.
Es krim merupakan salah satu makanan yang sangat disukai masyarakat. Baik oleh anak-anak hingga orang dewasa. Karena cita rasanya yang manis, segar dan nikmat, tidak heran jika banyak orang yang menyukai es krim.
Untuk harga es krim biasanya cukup terjangkau oleh kantong pelajar alias anak sekolah. Namun, belakangan ini ada es krim mewah dengan harga yang sangat fantastis seharga mobil yakni hampir menembus Rp100 juta.
Seperti dilansir dari laman odditycentral, es krim tersebut merupakan dari merek es krim mewah Cellato. Es krim itu sukses mencetak rekor baru Guinness untuk es krim termahal di dunia, yakni seharga 6.700 dolar AS atau sekitar Rp98 juta per porsi.
Pada April 2023, perwakilan rekor dunia Guinness mensertifikasi Byakuya, es krim baru Cellato yang kaya protein sebagai yang termahal di dunia.
Es krim itu kabarnya dibuat dengan susu, keju, kuning telur, daun bawang sake. Kemudian untuk bagian atasnya dibuat dengan keju parmigiano, white truffle, minyak truffle, dan daun emas.
Es krim yang digadang-gadang merupakan gelato 'Kelas Atas' ini, memiliki rasa yang manis, kompleks, serta tekstur yang halus dan mewah.
Es krim tersebut dikemas ke dalam kotak hitam yang stylish. Dalam paket kotaknya, termasuk sendok logam buatan pengrajin Takeuchi di Fushimi, Kyoto, dengan menggunakan teknik dan bahan yang digunakan dalam pembangunan kuil.