Di warung ini, penjualnya masih menyerut es dengan cara tradisional. Berbeda dengan serutan es yang dihasilkan mesin. Es di warung ini memiliki tekstur yang berbeda dengan tempat lain. Selain menjual es kacang merah, warung ini juga menyediakan es kacang hijau dan juga cincau.
Faiz memesan Es Kacang Merah yang disediakan di dalam gelas. Terdapat air gula, kacang merah, kacang hijau, dan juga es dalam minuman tersebut. Dia sangat menyukai minuman ini karena rasa manisnya yang pas.
Menurut Faiz, memasak kacang merah merupakan hal yang tidak mudah. Jika dimasak dengan waktu yang tidak sesuai, kacang merah bisa jadi keras.
Namun di warung ini, kacang merah direbus dengan pas sehingga teksturnya lembut dan rasanya enak.
Yuk tonton di sini untuk intip serunya Faiz mencicipi jajanan Belinyu, Bangka Belitung di YouTube channel Faiz N. Habibie!
https://www.youtube.com/watch?v=93gDdMU-bWs