1. Yangko
Jajanan unik yang pertama adalah Yangko. Memiliki tekstur yang serupa dengan moci, Yangko Yogyakarta terbuat dari tepung ketan yang dibalut tepung gula, dengan rasa manis dan khas karena ada unsur gurihnya. Yangko biasanya memiliki bentuk kotak dan diisi dengan kacang pada bagian dalamnya. Ada perpaduan antara rasa manis dan gurih ini membuat Yangko semakin nikmat. Namun dalam perkembangannya kini, Yangko memiliki isian yang lebih beragam. Pada zaman dahulu, Yangko diketahui sebagai makanan para raja atau priyayi.
2. Sarang semut
Dinamakan demikian karena memang jajanan yang satu ini berasal dari sarang semut. Berasal dari tumbuhan dengan nama yang sama, masyarakat Papua sangat familiar dengan kudapan satu ini. Sarang semut yang telah dikeringkan dapat kita temui dijual di pasar-pasar di Papua. Sarang semut kering banyak dikirim ke kota-kota besar di Indonesia Barat sebagai obat, salah satunya seperti anti-kanker. Jajanan unik ini memiliki cita rasa manis dan harumnya bau cengkeh yang digunakan.
3. Kue Serut
Jajanan unik selanjutnya adalah kue kering serut, atau kue serut. Selain unik, kue ini adalah salah satu jajanan populer yang berasal dari Maluku. Secara fisik kue ini hampir serupa dengan kue bangket jahe, di Jawa. Namun, bedanya kue serut tidak menggunakan jahe melainkan kacang kenari. Selain itu, bahan utama pembuatan dari kue ini sudah pasti adalah menggunakan tepung sagu. Bentuknya panjang dan lonjong, serta memiliki warna yang umumnya kecokelatan.