Mengenal Keunggulan Rempah Khas Nusantara

Vien Dimyati
Mengenal rempah Nusantara (Foto: serious eat)

"SpiceUp optimistis menjadi terobosan yang bermanfaat bagi petani dan juga pemangku kepentingan lain, termasuk para kolektor dan pengusaha," kata Michel Driessen, melalui keterangan tertulisnya, belum lama ini.

Dia menjelaskan, dengan kombinasi teknologi satelit, data lokasi dan survei lapangan, pengguna dapat mengandalkan SpiceUp untuk mengakses informasi spesifik seputar prediksi cuaca, saran pengelolaan air, tanah dan hama penyakit, rekomendasi GAP, traceability (keterlacakan) dan harga pasar yang menguntungkan posisi petani kecil. 

Kepala Badan Penelitian dan Pengembangan Kementan, Fadjry Djufry mengatakan, Indonesia masih tertinggal sekitar 150.000 hektare dan produksi/ ha dibandingkan Vietnam yang patut menjadi PR bagi segenap jajaran, termasuk pemerintah daerah. 

“Kami telah merilis 10 varietas lada unggul yang sudah tersebar di beberapa provinsi dan menyambut gembira inisiatif SpiceUp sebagai salah satu upaya perbaikan produktivitas melalui berbagai program teknis, peningkatan ekspor dan inovasi untuk mengembalikan kejayaan rempah Indonesia," kata Fadjry.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
57 tahun lalu

Camilan Praktis Makin Digemari Gen Z, Ini Alasannya

57 tahun lalu

Seru! Festival ASEAN-India Bazaar 2026 Jadi Tempat Berburu Kuliner sekaligus Belajar Budaya

57 tahun lalu

Asal Usul Nasi Jinggo Bali yang Melegenda, Sang Pencipta Meninggal Dunia

57 tahun lalu

Tren Kuliner Pedas Kian Menggila, Sensasi Level Ekstrem Paling Disukai?

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal