JAKARTA, iNews.id - Teh merupakan salah satu minuman yang populer di Indonesia. Ada banyak jenis teh yang memiliki rasa unik dan nikmat, salah satunya adalah teh oolong.
Teh Oolong dipercaya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, tidak heran jika banyak orang menyukai teh tersebut. Dilansir dari laman Pinkvilla, orang-orang sering menganggap teh oolong merupakan teh yang mewah, padahal tidak jauh berbeda dengan teh pada umumnya. Teh oolong memiliki banyak manfaat untuk tubuh jauh lebih banyak daripada teh varian lain.
Lantas, apa sebenarnya teh oolong itu? Teh oolong merupakan teh fermentasi yang diolah secara tradisional dan dikonsumsi masyarakat China. Diproduksi dengan daun kering Camellia Sinensis di bawah sinar matahari, yang kemudian mengoksidasi teh hitam, mengandung campuran katekin dan flavonoid, yang membuat teh ini menjadi pembangkit sumber tenaga antioksidan, dan sangat baik untuk kesehatan.
Dibandingkan dengan jenis teh lainnya, varian ini memiliki rasa yang unik dengan cita rasa yang kompleks, ditambah adanya bunga dan buah yang menyenangkan, serta sedikit panggang seperti teh hitam. Cara paling sering dilakukan untuk menyiapkan teh oolong adalah dengan menyiram ke dalam air panas. Meskipun sebagian banyak orang mungkin akan lebih menyukai dalam kondisi dingin.
Sama seperti teh lainnya, teh oolong juga memiliki sifat antioksidan melalui kandungan katekin dan polifenol (theaflavin, thearubigins, dan EGCG), yang memungkinkan tubuh dapat mempertahankan diri dari patogen. Selain itu, kandungan lainnya adalah mikronutrien seperti mangan, kalium, magnesium, niasin (vitamin B), dan natrium.
Meskipun hal ini juga adalah fakta yang masih belum banyak orang ketahui tentang teh oolong, tapi teh ini juga mengandung asam amino tertentu yang dikatakan menawarkan manfaat multifungsi bagi kesehatan.
Lantas, apa saja manfaat lain yang dapat dirasakan bagi penikmat teh oolong? Dapat turunkan gejala diabetes, memfasilitasi penurunan berat badan yang sehat, dapat mencegah kanker, menjaga kesehatan jantung, menjaga imunitas tubuh, meningkatkan kinerja kognitif, membantu rileksasi, hingga dapat menjadi alternatif pengganti kopi.