Mengenal Ulat Kayu, Camilan Asli Papua Tinggi Protein dan Gurih Mirip Kulit Ayam

Novie Fauziah
Mengenal ulat kayu yang tinggi protein (Foto: Instagram@indoflashlight)

JAKARTA, iNews.id - Pesona Papua selalu saja membuat wisatawan takjub. Papua memiliki banyak keindahan alam yang sebagian besar masih terjaga. Di pulau ini juga terdapat kuliner yang tak kalah menarik dan unik, misalnya ulat kayu dan juga sempat viral.

Dikutip dari akun Instagram @indoflashlight, sesuai dengan namanya, ulat kayu berasal dari kayu, hampir sama dengan ulat sagu. Masyarakat Papua biasa mengonsumsi hewan melata ini untuk disantap.

"Kalian pernah makan ulat kayu? Di beberapa tempat ulat ini memang kerap dikonsumsi di Papua misalnya. Sama halnya dengan ulat sagu ulat," tulis akun tersebut.

Jenis ulat ini adalah (Xystrocera festiva) dari bangsa kumbang (Ordo coleoptera) yang memakan kulit batang dan kayu bagian dalam batang. 

Nama lain dari hama ini yang sering dikenal oleh masyarakat adalah hama penggerek batang, hama boktor atau lebih dikenal dengan sebutan hama kumbang uter-uter, hama engkes-engkes, hama boktor wowolan dan hama ulat serendang. 

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
Kuliner
17 hari lalu

Li Lian Park Hyatt Hadirkan Kuliner Khas Kanton Menggugah Selera, Wajib Dicoba!

Kuliner
17 hari lalu

Sensasi Restoran Li Lian di Park Hyatt Jakarta, Manjakan Pengunjung

Kuliner
26 hari lalu

Kari Otentik Jepang Bisa Halal Juga Kok, Ini Caranya!

Kuliner
2 bulan lalu

Rekomendasi Kafe Pet-Friendly di Gading Serpong, Mampir Sini!

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal