JAKARTA, iNews.id - Wagyu merupakan salah satu daging paling mahal di dunia. Daging ini mahal karena dihasilkan dari sapi asli Jepang yang dikawin silang dengan sapi Eropa sehingga menghasilkan sapi dengan daging yang berkualitas.
Di banyak restoran, daging wagyu dihidangkan sebagai steak. Namun ada juga restoran yang memakai wagyu sebagai daging di dalam burger. Restoran Jepang yang bernama Shogun Burger menggunakan daging wagyu di dalam menu-menu burgernya. Restoran ini pun menjadi restoran burger terbaik dengan peringkat pertama menurut Tabegoru, website berisi informasi tentang makanan dan restoran di Jepang.
Shogun Burger menyediakan banyak varian burger, ada Bacon Cheese Egg Onion Burger sampai Avocado Cheese Burger. Selain burger, kalau mau pesan Steak Wagyu juga bisa, lho!
Mahasiswa Waseda University asal Indonesia, Jerome Polin, yang juga merupakan seorang YouTuber telah mencicipi burger terkenal ini. Jerome ditemani kawan-kawan kampusnya, Tomo dan Yusuke.